Marketing.co.id – Berita Consumer Goods | PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) kembali berpartisipasi dalam SIAL Interfood 2024. Event yang digelar di JIExpo Kemayoran, Jakarta ini mempertemukan para pelaku industri F&B lokal dan mancanegara, serta menjadi ajang untuk berbagi inovasi dan inspirasi dalam dunia kuliner. Kali ini, Indofood hadir dengan rangkaian produk-produk unggulan yang dirancang untuk mendukung kebutuhan bahan baku berkualitas bagi industri makanan dan minuman, bertempat di stan Rumah Indofood.
Mengusung tema “Kumpul Nyaman di Rumah Indofood“, stan Indofood di SIAL Interfood 2024 menampilkan konsep yang unik dan nyaman, dengan luas area 198 m² yang dirancang menyerupai sebuah taman. Di sini, pelaku industri F&B dapat berkumpul, berdiskusi, berbagi ide, hingga mencari solusi untuk perkembangan bisnis mereka, sambil menikmati kreasi makanan dan minuman yang terbuat dari produk-produk Indofood. Tidak hanya sebagai tempat pameran produk, Rumah Indofood juga menjadi ruang interaktif yang mendorong kreativitas dan kolaborasi antar pelaku bisnis.
Stefanus Indrayana, Head of Corporate Communications Division PT Indofood Sukses Makmur Tbk, menjelaskan, bahwa Indofood hadir sebagai Total Food Solution dengan berbagai produk unggulannya. “Kami terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan konsumen kami, termasuk kebutuhan industri F&B akan bahan baku yang berkualitas dan halal,” kata Indrayana.
Produk-produk yang ditampilkan di Rumah Indofood mencakup berbagai lini, mulai dari tepung terigu dan pasta dari Grup Bogasari, margarin, minyak kedelai, hingga sweet filling dari Grup Agribisnis (Salim Ivomas). Selain itu, produk dari Grup Produk Makanan Bermerek (CBP) seperti mi instan, penyedap makanan, serta produk dairy juga hadir di sini, termasuk produk-produk yang khusus dikembangkan untuk sektor cake and bakery dan aneka kreasi minuman berbahan baku susu.
Stan Rumah Indofood dibagi menjadi empat area dapur yang memungkinkan pengunjung untuk mengenal lebih dekat berbagai produk dan aplikasinya dalam kreasi makanan dan minuman. Setiap dapur menawarkan pengalaman interaktif yang menarik, yakni Dapur Bogasari, Dapur Mie dan Bumbu Indofood, Dapur Margarin dan Minyak Nabati, dan Dapur Dairy dan IndoAgri.
Selama empat hari penyelenggaraan SIAL Interfood 2024, Rumah Indofood juga menyelenggarakan serangkaian demo masak dan baking yang dihadiri oleh berbagai chef profesional dan selebriti. Beberapa di antaranya adalah Ade Koerniawan, Victor Agustino, Putri Habibie, Desiree Tarigan, Clara Jesslyn, dan Steby Rafael, yang akan menunjukkan cara-cara kreatif dalam mengolah bahan baku Indofood menjadi sajian yang menggugah selera.
Tak hanya itu, pengunjung juga dapat menikmati berbagai permainan menarik yang diadakan di Rumah Indofood maupun melalui media sosial, sehingga memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi pengunjung dari berbagai kalangan.
Indrayana menambahkan, “Hadirnya Indofood di SIAL Interfood 2024 bertujuan untuk mendekatkan produk-produk kami kepada para pelaku usaha makanan dan minuman, mulai dari UMKM, restoran, hotel, hingga café-café baik dari dalam negeri maupun luar negeri. Kami berharap dapat memberikan ide segar, solusi, dan peluang baru yang dapat membantu bisnis mereka tumbuh dan berkembang secara berkelanjutan.”
