Tips Masak Nasi Rendah Gula, Aman dan Sehat untuk Penyandang Diabetes

[Reading Time Estimation: 3 minutes]

Marketing.co.id – Berita Lifestyle | Nasi sebagai sumber karbohidrat utama bagi mayoritas masyarakat Indonesia, seringkali menjadi perhatian khusus bagi penderita diabetes atau individu yang berupaya menjaga kadar gula darah tetap stabil. Pasalnya, nasi putih memiliki indeks glikemik yang tinggi, yang dapat memicu lonjakan gula darah setelah dikonsumsi.

Namun, dengan pemilihan jenis beras yang tepat dan teknik memasak yang cerdas, nasi tetap dapat dinikmati sebagai bagian dari pola makan sehari-hari tanpa mengorbankan kesehatan.

Cara mengolah nasi ternyata memiliki pengaruh signifikan terhadap kadar gula yang dihasilkan. Beberapa metode terbukti efektif dalam mengurangi jumlah pati yang berpotensi diubah menjadi gula selama proses memasak. Dengan menerapkan teknik memasak yang lebih sehat, nasi dapat menjadi pilihan yang lebih aman bagi penderita diabetes maupun siapa saja yang mengedepankan gaya hidup sehat.

Berikut adalah beberapa tips sederhana yang dapat Anda terapkan untuk memasak nasi rendah gula:

Pilih Jenis Beras dengan Indeks Glikemik Rendah
Langkah pertama yang krusial adalah memilih jenis beras yang tepat. Beras merah, beras coklat, dan beras hitam adalah pilihan yang lebih baik dibandingkan nasi putih. Jenis beras ini memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dan indeks glikemik yang lebih rendah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil setelah dikonsumsi.

Tambahkan Minyak Kelapa Saat Memasak
Siapa sangka, menambahkan satu sendok teh minyak kelapa saat memasak nasi dapat memberikan manfaat signifikan dalam menurunkan kadar gula. Minyak kelapa dapat mengubah struktur molekul pati dalam nasi menjadi pati resisten. Struktur ini lebih sulit dicerna oleh tubuh, sehingga memperlambat pelepasan glukosa ke aliran darah dan mencegah lonjakan gula darah yang drastis setelah makan.

Manfaatkan Rice Cooker dengan Fitur Khusus Penghilang Gula
Salah satu metode modern yang semakin populer dan praktis adalah penggunaan rice cooker khusus yang dirancang untuk mengurangi kadar gula dalam nasi. Alat ini bekerja dengan cara memisahkan air yang mengandung pati dan gula selama proses memasak. Hasilnya adalah nasi yang lebih sehat dengan kandungan gula yang lebih rendah.

Salah satu rekomendasi rice cooker low sugar yang patut dipertimbangkan adalah Toshiba Induction Rice Cooker RC-18IR1TID(S). Dilengkapi dengan fitur Sugar Removal, teknologi ini telah terverifikasi oleh World’s Leading SGS Verification dan terbukti mampu mengurangi kadar gula dalam nasi hingga 41%. Ini menjadi solusi praktis bagi penderita diabetes dan mereka yang ingin menjaga kadar gula darah dalam tubuh.

Kontrol Porsi Nasi yang Dikonsumsi
Selain teknik memasak, penting untuk selalu memperhatikan porsi nasi yang Anda konsumsi. Makanlah nasi dalam jumlah yang cukup dan seimbangkan dengan sumber protein serta serat lainnya seperti sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Kombinasi ini akan membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.

Toshiba Induction Rice Cooker dengan teknologi Sugar Removal menawarkan solusi praktis untuk menjaga kesehatan keluarga dan mencegah diabetes dengan kemampuannya menurunkan kadar gula nasi hingga 41%. Selain itu, teknologi 3D IH Heating memastikan pemanasan nasi secara merata untuk hasil masakan yang lebih cepat dan sempurna.

Panci dalamnya yang dilapisi 7 lapis arang Binchotan Jepang juga menjamin ketahanan dan penggunaan jangka panjang. Fitur Micro-Pressure Valve pada rice cooker ini juga membantu menjaga nutrisi dalam beras selama proses memasak dengan tekanan hingga 300 PA.

Lebih dari sekadar memasak nasi rendah gula, Toshiba Induction Rice Cooker ini juga dilengkapi dengan pengaturan waktu memasak hingga 24 jam dan fitur menjaga kehangatan makanan selama 24 jam. Dengan 8 menu otomatis yang tersedia, pengguna dapat dengan mudah menyiapkan berbagai jenis hidangan hanya dengan memasukkan bahan makanan dan menunggu hingga matang.

Sebagai bentuk komitmen terhadap kepuasan pelanggan, mulai 1 Februari 2025, setiap pembelian Rice Cooker Toshiba baik secara offline maupun e-commerce akan mendapatkan Replacement Guarantee dari program Toshiba 365 Days of Worry Free. Melalui program ini, Rice Cooker Toshiba yang mengalami kerusakan akan langsung diganti dengan produk baru. Konsumen hanya perlu menghubungi official contact di 0811401816 untuk melaporkan kerusakan dan proses penukaran produk.