Marketing.co.id – Berita Consumer Goods | Generasi yang sehat dan kuat merupakan tulang punggung bagi suatu bangsa. Dengan generasi yang sehat dan kuat suatu bangsa akan lebih mudah mencapai kemajuan di berbagai bidang. Ada banyak hal yang perlu dilakukan untuk menciptakan generasi yang sehat dan kuat, salah satunya pemenuhan gizi bagi anak-anak dan remaja yang masih dalam fase pertumbuhan.
Sumber gizi antara lain dapat diperoleh dari protein hewani. Dikutip dari laman rs.ui.ac.id, protein hewani adalah protein yang berasal dari hewan, meliputi daging sapi, daging kambing, daging ayam,daging bebek,seafood, serta telur.
Keunggulan protein hewani adalah memiliki komposisi asam amino esensial lebih lengkap dibandingkan protein nabati. Selain itu, protein hewani juga kaya akan mikronutrien seperti vitamin B12, vitamin D, DHA (docosahexaenoic acid), zat besi, dan zink.
Vitamin B12 berperan untuk menjaga kesehatan saraf dan otak serta pembentukan sel darah merah. Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium dan sistem kekebalan tubuh. DHA memiliki peran kesehatan pada otak anak dan Zat besi berperan untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke jaringan dan meningkatkan sistem imun tubuh. Adapun zink berperan dalam mendukung system imun tubuh, masa pemulihan, dan baik untuk pencernaan.
Di era modern tentu saja kita sulit jika harus memenuhi sendiri semua kebutuhan protein hewani untuk keluarga. Namun di tengah kesibukan dalam menjalani berbagai aktivitas harian, kita sebenarnya masih bisa memenuhi kebutuhan gizi protein hewani untuk anak-anak kita.
Protein hewani dalam bentuk Frozen food (makanan yang dibekukan) merupakan solusinya. Saat ini masyarakat bisa sangat mudah mendapatkan Frozen, karena toko yang menjual produk tersebut bertebaran di mana-mana. Namun masyarakat tetap perlu selektif dalam memilih produk. Pilihlah produk yang sudah dikenal luas dan berkualitas.
Bicara produsen produk hewani, siapa yang tak kenal dengan Japfa Food? Berbagai produk Japfa Food seperti ayam olahan, ikan, telur omega 3, dan udang sudah sangat dikenal di kalangan ibu-ibu. Beberapa merek frozen dari Japfa Food seperti So-Good, So Nice, dan Real Good juga sangat populer di kalangan ibu-ibu dan anak-anak.
Cocok untuk Bekal di Sekolah
Sebagai seorang ibu rumah tangga yang memiliki 3 anak yang duduk di bangku SD, SMP dan SMA, Ibu Reni Ruswiati setiap harinya harus menyiapkan bekal 3 boks nasi plus lauknya untuk anak-anaknya di sekolah.
Ibu yang tinggal di kawasan Bintaro,Jakarta Selatan ini mengaku sangat terbantu dengan adanya makanan frozen food seperti Nugget So Good dan Sosis So Good yang memiliki bermacam varian.
“Saya memodifikasi nugget dan sosis itu dengan berbagai macam menu. Diantaranya dibuat nugget sambal matah, nugget saus teriyaki atau nugget asem manis. Sosisnya juga dapat dibuat menu dengan dibakar, seperti sosis bakar dengan saus lada hitam atau barberqeu,” tuturnya saat dihubungi melalui telepon, Kamis (5/9).
Lain lagi pengakuan Ibu Dewi yang juga bermukim di Bintaro, Jakarta Selatan. Ibu dari 2 anak ini mengatakan sudah sekitar 15 tahun dia dan keluarganya mengonsumsi produk Japfa. “Anak saya gemar sekali dengan makan Sosis So Nice yang siap makan. Selain rasanya lezat Sosis So Nice juga mengandung protein hewani yang sangat dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak,” tuturnya.
Ibu rumah tangga yang merangkap sebagai wanita karier ini juga merasa terbantu dengan adanya produk frozen food dari Japfa, terutama ketika harus menyiapkan bekal untuk dua anaknya di sekolah.
Inovasi Produk Protein Hewani
Untuk lebih memberi pilihan yang beragam akan protein hewani bagi masyarakat, PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JAPFA), perusahaan induk dari Japfa Food telah meluncurkan merek teranyarnya, Olagud. Olagud merupakan produk ayam segar probiotik hasil inovasi dari JAPFA Food.
“Dalam beberapa tahun terakhir, minat dan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kesehatan melalui pola makan yang seimbang semakin meningkat. Oleh karena itu, Olagud hadir sebagai jawaban atas kebutuhan akan alternatif makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki manfaat bagi kesehatan,” papar Direktur Corporate Affairs JAPFA, Rachmat Indrajaya, saat peluncuran Olagud, pada Mei 2024 lalu.
Ayam probiotik merupakan ayam pedaging yang diberi pakan probiotik untuk membantu penyerapan makanan dalam tubuh ayam menjadi lebih optimal. Oleh karenanya, ayam yang diberi pakan probiotik mendapatkan nutrisi secara maksimal. Selain itu, juga membantu pertumbuhan dan perkembangan ayam agar tidak mudah terserang penyakit.
Prof. Dr. drg. Sandra Fikawati, MPH, ahli gizi kesehatan masyarakat yang juga merupakan dosen dan guru besar FKM UI, mengungkapkan pentingnya mengkonsumsi protein hewani. Menurut Prof. Sandra manusia membutuhkan setidaknya 20 jenis asam amino atau senyawa yang bergabung untuk membentuk protein, dimana 9 diantaranya adalah asam amino esensial yang harus didapatkan dari makanan. “Meskipun manusia dapat memperoleh protein yang bersumber dari protein nabati, namun protein hewani memiliki kandungan asam amino esensial yang lebih lengkap,” tegas dia.
Ayam Olagud dibudidayakan dengan metode modern farming yang telah dilengkapi dengan biosekuriti dan fasilitas pendukung lainnya untuk menjamin kesehatan dan kesejahteraan ayam. Dengan kualitas kontrol dan metode pembudidayaan yang ketat, ayam Olagud telah berhasil memasuki pasar Singapura pada pertengahan tahun 2023 lalu.
Andre Sibuea, Marketing Manager Olagud, menuturkan, Olagud menawarkan kemudahan bagi para konsumen dengan menyediakan beragam produk dari ayam segar probiotik. “Produknya dapat ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan modern maupun di online platform, sehingga dapat memenuhi kebutuhan ibu rumah tangga, penggiat hidup sehat, ataupun siapapun yang senang berbelanja dengan nyaman dari rumah,” ujar Andre.
Saat ini, Olagud tersedia di Jabodetabek dan dapat ditemukan di berbagai supermarket seperti Meat Market, Ranch Market, Farmers, AEON, Grand Lucky, Foodhall, Lottemart, dan Market City. Selain itu, Olagud dapat dipesan secara daring melalui akun toko resmi JAPFA Food Online yang tersedia di Tokopedia, Shopee, dan Blibli.
