Marketing.co.id – Berita Consumer Goods | BlueBand, sebagai pionir margarin yang telah beroperasi lebih dari satu abad, menunjukkan komitmennya untuk mendukung pelaku bisnis kuliner Indonesia melalui partisipasinya dalam ajang pameran Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2024. Pameran ini berlangsung di Hall D2 JIExpo Kemayoran pada 23-26 Juli 2024.
Di stan BlueBand, para pengunjung disuguhi berbagai aktivitas menarik, termasuk demo produk, tasting, sampling, dan baking demo dengan kehadiran Chef Nadya Puteri, 1st Runner Up Masterchef Indonesia season 8. “Kami ingin memberikan inspirasi dan dukungan kepada pelaku bisnis kuliner untuk menghadapi tantangan dan mengikuti tren terbaru di industri ini,” ujar Ade Savitri, Marketing Director PT Upfield Consulting Indonesia.
Chef Nadya menambahkan, bahwa meski memulai bisnis kuliner relatif mudah, persaingan yang ketat memerlukan pemahaman mendalam tentang perilaku pasar dan pemilihan bahan baku berkualitas. “Keahlian memasak saja tidak cukup; penting untuk memahami pasar dan menggunakan bahan baku yang tepat,” jelasnya.
Di acara ini, BlueBand juga meluncurkan produk inovatif terbaru, BlueBand Professional Plant-based Butter, setelah sebelumnya memperkenalkan BlueBand Professional Cream yang telah sukses di berbagai restoran ternama di Indonesia.
Produk baru ini melengkapi rangkaian produk BlueBand yang mencakup BlueBand Serbaguna, BlueBand Master Cake Margarine, BlueBand Master Pastry Fat, BlueBand Gold Margarine, dan Minyak Samin cap Onta.
Ade Savitri menambahkan, bahwa BlueBand Professional Plant-based Butter dirancang untuk berbagai aplikasi kuliner, seperti cooking, baking, frying, dan spreading. Produk ini menawarkan rasa lezat dengan harga hingga 30 persen lebih terjangkau dibandingkan produk sejenis.
Upfield Indonesia, produsen BlueBand, berkomitmen untuk terus mendukung pelaku bisnis kuliner. “Kami percaya ekosistem yang kuat sangat penting untuk kemajuan bisnis. Kami berharap dukungan ini dapat memacu pertumbuhan industri makanan dan minuman, serta perekonomian Indonesia,” tutup Ade.
