Marketing.co.id – Berita Digital & Technology | Bisnis kuliner di Indonesia tengah memasuki fase digitalisasi yang pesat. Namun, banyak pelaku usaha masih menghadapi tantangan operasional yang kompleks, mulai dari pengelolaan stok hingga pencatatan penjualan.
Menjawab hal itu, Runchise hadir sebagai platform operasional terintegrasi yang dirancang khusus untuk bisnis food & beverage (F&B). Didirikan pada 2022, Runchise kini telah dipercaya oleh lebih dari 2.000 brand dan 6.000 outlet di berbagai wilayah Indonesia.
Baca juga: 6 Kunci Sukses Bisnis F&B: Belajar dari Tren Kuliner Milenial dan Gen Z
“Kami percaya teknologi adalah kunci efisiensi operasional di industri ini. Karena itu, Runchise hadir untuk menyediakan solusi lengkap bagi bisnis kuliner,” ujar Daniel Witono, CEO Runchise.
Sebagai sistem operasional terintegrasi, Runchise menghubungkan front-store dan back-office secara end-to-end. Seluruh proses—mulai dari pesanan online, pengelolaan stok bahan baku, hingga transaksi dan laporan penjualan—terpadu dalam satu platform. Dengan demikian, pengelolaan data, distribusi antar-outlet, serta akses laporan bisnis menjadi lebih fleksibel dan efisien.
Fitur Unggulan Runchise
1. Supply Chain Management Otomatis
Fitur ini mendukung bisnis multi-outlet melalui pengaturan stok dan distribusi bahan baku secara terpusat. Selain itu, seluruh aktivitas bisa dipantau dari satu dashboard sehingga memudahkan pengawasan operasional.
2. Point of Sales (POS) Real-Time
Setiap transaksi tercatat secara otomatis dan dapat diakses kapan pun. Daniel menambahkan, “Runchise memastikan operasional berjalan efisien dan terintegrasi.”
3. Integrasi Layanan Pesan Antar Online
Menu, harga, promo, dan pesanan dari berbagai aplikasi food delivery tersinkronisasi otomatis. Dengan cara ini, pengguna tak perlu lagi melakukan pengaturan manual di setiap platform.
4. QR Dine-In
Pelanggan cukup memindai kode QR di meja untuk melihat menu dan memesan langsung. Akibatnya, waktu tunggu menjadi lebih singkat dan pengalaman makan pun lebih menyenangkan.
5. Online Ordering & Self-Service Kiosk
Fitur ini memungkinkan pelanggan memesan langsung melalui situs brand. Selain mengurangi biaya komisi pihak ketiga, sistem ini juga membantu menjaga citra merek tetap konsisten.
6. Kitchen Display System Digital
Setiap pesanan diteruskan langsung ke dapur tanpa nota kertas. Hasilnya, risiko kesalahan penyajian berkurang dan alur kerja tim dapur menjadi lebih cepat.
7. Prediksi Penjualan Berbasis AI
Teknologi machine learning memberikan perkiraan penjualan harian untuk setiap outlet. Dengan begitu, perencanaan stok dan jadwal kerja dapat dilakukan lebih akurat.
Pengalaman Pengguna
Salah satu pengguna Runchise, Kafe Betawi, menilai sistem ini membuat “operasional lebih mudah dan informatif.” Perwakilan Kafe Betawi menyampaikan, “Selama menggunakan Runchise, operasional outlet kami terasa lebih mudah dan sistematis. Pergerakan stok dan ringkasan penjualan juga sangat informatif dan akurat. Secara keseluruhan, Runchise memudahkan kerja outlet kami dalam pelaporan administrasi dan operasional harian.”
Baca juga: Efisiensi Kuliner Dimulai dari Data
Dengan pendekatan teknologi yang canggih serta pemahaman mendalam terhadap industri kuliner, Runchise memperkuat posisinya sebagai solusi teknologi operasional terdepan bagi bisnis kuliner modern di Indonesia.

